Как похудеть при астме

Такое заболевание как астма является патологией хронического течения. Ее лечение длительное, часто пожизненное. Важно не только бороться с имеющимися инфекциями, но и устранять аллергены из окружения больного человека, которые в том числе могут находиться и в пищевых продуктах. Это позволит укрепить иммунитет и направить его силы на противостояние болезни.

Врачи рекомендуют больным с астмой придерживаться диетического стола под номером девять. Благодаря составленному режиму питания удастся уменьшить количество рецидивов болезни, снять тяжесть симптомов, нормализовать обмен веществ. Энергетическая ценность диеты находится в пределах нормы, то есть за сутки человек получает от 2300 до 2500 ккал. Это позволяет отрегулировать углеводный и жировой обмен, не набрать лишнего веса и не допустить развития осложнений болезни.

Диета для астматиков предполагает отказ от любых продуктов, провоцирующих аллергию. Если они так не установлены, то следует придерживаться общих правил питания для аллергиков.

Что следует исключить из меню:

Поваренная соль находится под строгим ограничением. Ее количество в день не должно превышать 6- 8 г .

Отказаться нужно от любых видов орехов, в первую очередь это касается арахиса.

Сильным аллергеном выступают куриные яйца, а иногда и мясо птицы, особенно гуся и утки.

Запрет распространяется на морепродукты, на морскую рыбу, икру.

Под ограничение попадают грибы, цитрусовые, малина, клубника, томаты.

Провоцируют аллергические реакции шоколад, кофе, кондитерские изделия, газированные напитки и мед.

Отказаться нужно от всех приправ, от продуктов с резким вкусом и запахом – это хрен, редька, редиска и пр. Все гистаминоподобные вещества могут стать причиной обострения заболевания, в этот список входят также такие пряности, как лук и чеснок.

Жирные сорта говядины и свинины нужно убрать из рациона.

Предполагает диета при астме отказ о т продуктов с тиамином и гистамином, так как они высвобождают медиаторы аллергии из клеток-мишеней. Больше всего этих веществ содержится в алкогольных напитках, в сыре, в консервированной рыбе, квашеной капусте и сырокопченых колбасах. То есть в тех продуктах, которые прошли ферментацию. В связи с этим консервы, соленья, маринады, копчености запрещены в любом виде.

Элиминационная диета при астме

Элиминационная диета предполагает отказ от тех продуктов, которые являются потенциальными аллергенами. Для того, чтобы было их проще выявить, человеку с астмой рекомендуется вести дневник питания. В нем нужно фиксировать то, что было съедено за день, в какое время это произошло и была ли какая-либо аллергическая реакция со стороны организма на то или иное блюдо. Это позволит точно выявить аллерген, не отказываясь от многих продуктов питания. Например, если реакция появилась на гречневую кашу с маслом, то, скорее всего, аллергеном выступила каша, содержащая глютен. При этом от масла можно не отказываться, добавляя его в другие блюда.

От гречки отказываются полностью на срок до 3 недель. Если наблюдается улучшение, то предпринимают еще одну попытку ввести продукт в меню, но делается это очень осторожно. Когда нежелательная реакция повторяется вновь, продукт признается проблемным и от него отказываются. Естественно, что подобная тест-система является затянутой во времени, но именно она позволяет составить индивидуальную элиминационную диету, которую невозможно получить на консультации ни у одного врача-аллерголога.

Составленная таким образом схема питания позволит свести проявления пищевой аллергии к минимуму, а это означает снижение риска обострения болезни. В то же время с иммунной системы будет устранена чрезмерная нагрузка.

Правила диетического питания при астме

Вызывают аллергические реакции химические добавки, которые широко применяются в пищевой промышленности. Доказано, что на течение астмы негативным образом сказывают такие вещества, как: тартразин, салицилаты, бензоат, нитрит и сульфат натрия, глутамат натрия. Поэтому больные бронхиальной астмой должны взять за правило сведение к минимуму потребление любых консервов, кондитерских изделий, полуфабрикатов – всех тех продуктов, которые имеют длительный срок хранения. Ведь зачастую, кроме заявленных на упаковке химических добавок, эти продукты содержать следы антибиотиков, арахиса и прочих потенциальных аллергенов.

Причиной бронхиальной астмы часто становится высокая чувствительность к плесневым грибам. Они обнаруживаются в сырах, в твороге, на овощах и фруктах. Поэтому следующее правило для астматиков – это потребление в пищу только свежих продуктов, которые хранились в холодильнике не более суток. Перед употреблением овощи и фрукты должны быть тщательно обработаны.

Третье правило для людей с астмой – это грамотная кулинарная обработка блюд. Продукты можно тушить, отваривать, запекать. Но стоит помнить, что бульоны на мясе, рыбе и курице чаще провоцируют аллергию, чем просто отварная рыба, птица или мясо. Поэтому его во время варки нужно менять не менее трех раз. Отказаться от жареных блюд нужно полностью.

Четвертое правило заключается в поддержании нормального функционирования ЖКТ. Важно, чтобы барьерная функция кишечника не была нарушена, и орган давал возможность аллергенам свободно проходить через кишечно-печеночный барьер. Это позволит не задерживаться им в организме, а значит, риск развития нежелательных реакций будет минимизирован. Полезными в этом плане оказываются кисломолочные напитки, такие как: простокваша, кефир, йогурт. Это же относится к пищевым волокнам, нормализующим моторику кишечника и стимулирующим местный иммунитет.

Последнее, но наиболее важное правило для больных с бронхиальной астмой – это разнообразное и полноценное меню. Плохое питание отрицательно сказывается на состоянии здоровья ничуть не меньше, чем употребление вредных продуктов. При ограниченном поступлении питательных веществ нарушается работа дыхательной мускулатуры, страдает газообмен, иммунитет справляется со своей работой хуже.

Как правильно составить меню при астме?

Расчет суточного рациона должен базироваться на росте и массе тела человека, на его возрасте и двигательной активности. Основная рекомендация выглядит следующим образом:

Белков – до 80 грамм в сутки (но не менее 70 г ). 50% из них должны быть растительного происхождения.

Жиров до 70 г в сутки (но не менее 50 г ). Количество растительных жиров – 40 г .

Углеводов – 300 г в сутки.

Снять воспаление с бронхов удается за счет отказа от углеводов, которые быстро усваиваются – это сахар, варенье, мед и пр. Важно, чтобы было достаточное поступление в пищу природных антиоксидантов. Это продукты, содержащие селен, витамины С, Е, А. Больше всего их можно получить из растительных масел, овощей и фруктов.

Обязательно нужно включать в рацион коричневый рис, бобовые, зеленые овощи. В них имеется магний, который способствует нормализации тонуса мускулатуры бронхов и снижает их чрезмерную активность.

Примерное меню может выглядеть следующим образом:

Завтрак: рисовая каша с сахаром, печеная груша, чай.

Перекус: кабачковые оладьи со смородиновым джемом.

Обед: винегрет с растительным маслом, телячьи котлеты на пару с картофельным пюре, отвар шиповника.

Перекус: банан и компот из сухофруктов.

Ужин: рагу из кролика, тушеная капуста с луком, зеленый чай.

Перед сном стакан кефира или иного кисломолочного напитка.

Невозможно предоставить единое меню питания для всех больных с бронхиальной астмой, так как пищевые аллергены индивидуальны. Тем не менее, описанные запреты и правила являются наиболее распространенными и, придерживаясь их, можно составить максимально адаптированную под конкретного человека диету при астме.

Автор статьи: Кузьмина Вера Валерьевна | Врач-диетолог, эндокринолог

Похудение при бронхиальной астме: виды спорта

Вопрос снижения массы тела актуален не только для тех людей, которые поправились по причине систематического переедания. Многие пациенты с серьезными заболеваниями страдают от избыточной массы тела или полноценного ожирения. Это значительно отягощает течение основного недуга, приводит к развитию осложнений.

Не исключением является и бронхиальная астма. Это заболевание само по себе является крайне опасным ввиду того, что приступы развиваются спонтанно, и приводят к кислородному голоданию клеток всего организма. Избыточная масса тела способна привести к учащению и усугублению течения астматических приступов, но это не значит, что ситуацию необходимо пускать на самотек. Похудеть при этой патологии можно и нужно, но важно знать, как это сделать правильно.

Занятия спортом при бронхиальной астме не только разрешены – они крайне необходимы. Особый упор следует сделать на дыхательную гимнастику, однако она не способствует похудению. Поэтому комплекс упражнений, снижающих вес астматика, должен разрабатываться врачом с учетом индивидуальных особенностей организма больного и тяжести его состояния.

Специалисты – пульмонологи и инструкторы по ЛФК – рекомендуют лицам, страдающим от БА и ожирения одновременно, обратить внимание на занятия:

• плаванием;
• водной аэробикой;
• гимнастикой;
• спортивной ходьбой;
• бегом трусцой.

Если у пациента нет противопоказаний, можно заняться более активными видами спорта. Снижению массы тела у астматиков хорошо способствуют:

Тренировки лучше проводить под контролем специалиста, поскольку крайне важно тщательно отслеживать состояние здоровья астматика во время занятий.

Правильный подход к физическим упражнениям для похудения при бронхиальной астмы является не только залогом успешной борьбы с лишним весом. Это также крайне важно для здоровья пациента, поскольку приступ может развиться в любой момент. Чтобы этого не произошло, не стоит заниматься:

• тяжелой атлетикой;
• бегом рысцой и на длительные расстояния;
• прыжками в длину, в стороны или вверх;
• приседаниями;
• отжиманиями от пола;
• паркуром;
• кроссфитом;
• дайвингом;
• любыми видами спорта, предполагающими интенсивные силовые нагрузки, резкие движения и т. д.

Заниматься спортом для похудения при бронхиальной астме категорически запрещено при развитии приступа ядухи. В этом случае физическая нагрузка только усугубит состояние, а также повысит интенсивность удушья. Если вы хотите похудеть, то разработайте график тренировок вместе со своим доктором. Вовсе не обязательно посещать спортзал ежедневно: 2-3 раз в неделю будет вполне достаточно. И пусть лишние килограммы не уйдут так быстро, как вам хотелось бы, зато борьба с ними при помощи спорта в данной ситуации будет безопасной для здоровья.

физические нагрузки противопоказаны, поскольку могут спровоцировать приступ из-за сбоя дыхания. Какие есть на этот счет методы или способы похудения?

Приступ астмы может спровоцировать большая физическая нагрузка, поэтому истязать себя упражнениями астматикам не рекомендуется. Остается диета, с помощью которой можно сбалансировать своей вес. Но питание должно быть полноценным, скудное питание может вызвать ухудшение болезни.

Пища должна быть большей частью натуральной, ешьте больше творог, простоквашу, обязательно овощи , налегайте на капусту, свеклу, морковку, спаржу. Два раза в неделю можно есть нежирное отварное мясо и вареные морепродукты . А вот картошку, макароны, сладкие газировки ограничить.

Людям с астмой запрещены продукты из рыбы, яиц, орешков, острые и соленые, копченые продукты и консервы.

Можно для начала составить для себя примерное меню на неделю и попробовать, а затем следует сделать это делом привычки, готовить именно такие блюда. Кстати, чтобы похудеть не обязательно себя ограничивать в пище, если питаться полноценной пищей, содержащей все необходимые минералы и витамины, то человек съев необходимую порцию, встанет насыщенным и не голодным, при этом не объевшимся. И есть надо приучить себя медленно, тщательно пережевывая пищу. Это установленный многими знакомыми факт. Чем больше видов продуктов на столе, тем меньше он толстеет. Не знаю почему, но это тоже проверенный факт. Правда, перекусы тогда противопоказаны.